Plans gastronòmics per a traure-li suc a Castelló

Publishing date 3/02/2019

Castelló desplega els seus encants gastronòmics en diferents jornades que ens faran gaudir al màxim. Taronja, tòfona, galera, carxofa, vi… No t'ho penses!
Plans gastronòmics per a traure-li suc a Castelló

Si t'apassiona la gastronomia, has de plantejar-te visitar la província de Castelló. Les raons són múltiples. A la seua impressionant bellesa de paisatges muntanyencs i platges d'impressió s'uneix una gastronomia que et farà viure sensacions úniques. Fes una ullada a aquests plans gastro a Castelló.



Jornades Gastronòmiques de la Taronja 

Fins al 10 de febrer pots gaudir de les jornades gastronòmiques dedicades a la taronja. Enguany participen set restaurants locals amb els seus menús creatius a base d'ingredients cítrics, sobretot taronja. Anima't a descobrir el vertader sabor de la taronja mediterrània i les seues múltiples aplicacions en cuina.



VII Jornades Gastronòmiques de la Tòfona 

Morella, Benassal, Catí i Culla acullen aquestes jornades fins a l'11 de març la protagonista de les qual és la tòfona negra, l'autèntic diamant negre. Restaurants i comerços del Maestrat participen oferint menús basats en la tòfona que combinen tradició i innovació.



Jornades Gastronòmiques de la Carxofa

Encara que la Festa de la Carxofa de Benicarló ja s'ha realitzat, les celebracions i degustacions de carxofa continuen fins al 4 de març. Les Jornades Gastronòmiques de la Carxofa ofereixen plats com a guisat de sèpia amb carxofa i creïlles, cruixent amb saltat de carxofa, calçot i glacejat de galera i fins a flam de carxofa en nombrosos restaurants de la ciutat. Una delícia.

El calendari de plans gastro no acaba ací. Altres cites importants són les Jornades de la Galera en el Grau de Castelló, les Jornades Gastronòmiques de l'Alt Palància i de l'11 al 13 de febrer, el Congrés de Gastronomia i Vi a Castelló.

Sobren motius perquè vives un febrer redó!

Altres dades: Comunitat Valenciana

Valora i compartix