IV CONCURSO NACIONAL PAELLA DE CULLERA

IV CONCURSO NACIONAL PAELLA DE CULLERA
Descripció
  • Premios y concursos
  • Dates::
    • Starts: 08/01/2019
    • Ends: 26/02/2019
Direcció

La cuarta edición del Concurso Nacional de Paella de Cullera se celebrará el mes de febrero en lugar de mayo,  como había sucedido desde su creación.

Concretamente, la competición local —que allega a su tercera edición— será en los Jardines del Mercado el martes 12 de febrero, mientras que la final nacional se ha fijado para el martes 26 de este mismo mes. Esta última fase se situará, como es habitual, en el Paella de Cullera Village, en la plaza de la Constitución.
 
El Ajuntamiento de Cullera abre desde miércoles 9, el termino de inscripción para aquellos restauradores que desean participar en el certamen gastronómico que anualmente reune las primeras espadas de la cocina valenciana i que desde sus inicios ha recogido el soporte de importantes figuras.
 

 

Además, esta cuarta edición será todo un homenaje al creador de la receta de la Paella de Cullera, el prestigioso gastrónomo Salvador Gascón, padre de la gastronomía valenciana i Medalla de Oro de Turismo, muerto recientemente.

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