Gastronomia de la Comunitat Valenciana

L'activitat consta d'una excursió de dia amb visita a un celler i menjar en un restaurant sense allotjament (consultar si vol dormir). Gaudeix d'una dels cellers de la zona de l'Alt Vinalopó i d'un menú gastronòmic en un dels millors restaurants de la ciutat de Villena (restaurant La Teula Blava).
El menú pot variar segons la temporada, però es compon de mincho d'escalivada amb A.O.V.E, espuma de *zarangollo amb cruixent de gatxamiga, crema de carabassa amb xips de carxofa, cruixent de *bocarte fresc farcit de pernil, arròs melós de l'àvia María, canutillo de botifarra del Pinós, sorbet de timó i mel de la serra i *mousse de torró de Xixona amb la seua crema.

Viu una experiència gastronòmica; desdejuni i sopar. Plats elaborats amb els millors productes de la nostra comarca. No s'inclou beguda ni café. Una nit d'allotjament equipat per mínim 2 persones. Wifi gratuït en tot l'establiment. Gran parc infantil. Entorn natural: a un pas de la Via Verde de Ojos Negros i el paratge del Salt de la Novia. Preu des de.

Si ets un amant de les experiències exclusives i de viure moments únics, el paquet Alacant sibarita està fet per a tu. A més de poder seleccionar entre diferents allotjaments exclusius, aquest paquet dóna a conèixer els aspectes més característics tant d'Alacant com de la zona, recorrent de forma privada amb els nostres millors guies els punts més emblemàtics d'Alacant. També es podrà gaudir d'una experiència gastronòmica, com el sopar gourmet a un dels restaurants més prestigiosos de la ciutat, o poder degustar en un tast guiat dels millors vins de la província amb denominació d'origen, provar els mariscs i plats típics de la costa i els arrossos. Però no tot és cultura, gastronomia o història, també hi ha temps per a la naturalesa que emmarca aquesta regió, com el Mar Mediterrani, fent una travessia en veler admirant els racons de la Costa Blanca més bells, o viure una experiència des de l'aire amb un passeig en globus aerostàtic. Acompanyat en tot moment d'un ambient d'exclusivitat, de qualitat, comptant amb els millors professionals i les empreses col¿laboradores de referència.

Taller de paella és una experiència en què aprendre a cuinar la paella típica Valenciana.
Al cor del Llac de l'Albufera de València, el millor pla sens dubte és participar en una competició de dos equips per fer la millor de les paelles.
En acabar la degustació dels plats és irresistible. Podem fer també visita guiada del parc natural.

2 nits d¿allotjament a la casa Rustic Oh*** testimoni del pas del Rei Jaume I per aquestes terres amb festa medieval. Us recomanem portar roba de l'època per a l'ocasió. Sopar compost de 3 entrants, carn, raïm, infusió, dolç i licor.
Inclou: lenya, conexió wi-fi i jacuzzi doble.
Casa completa amb 6 habitacions dobles.

Visita un celler de la zona i gaudeix d'un menú per a Wine Lovers, en el WARYNESSY un dels restaurants prestigiosos de la ciutat de Villena, amb un menú especial maridat amb vins DOP Alacant per a l'ocasió.
Es compon de 5 entrants al centre, a més de cua de bou al vi negre, roda de postres casolanes i postres o infusió.
El menú s'acompanya amb tres copes de vi DO Alacant a triar:
Vinalopó Essència del Mediterrani de Celler Les Virtuts, Tarima Monastrel de Cellers Tornar o La Casica de l'Avi de Celler Vinessens.

Un lloc ideal pròxim a la capital on podràs gaudir d'una jornada de senderisme i també iniciar-te a la Marxa Nòrdica entre el bosc mediterrani als peus de les muntanyes dels Rodanes. En acabar deixares la teua motxilla i els teus bastons i entraràs en un autèntic taller de cuina mediterrània de la mà de Joan Climent i de Paco Albert. Has provat un tast d'olis d'oliva verge extra?
Aprendràs a trobar les aromes i descobrir les propietats de cada oli, per a després, aprendre en el taller de cuina com es realitza un arròs de la ribera, l'autèntic arròs que s'elaborava en les riberes del Túria. És una jornada de senderisme o marxa nòrdica on t'emportaràs a casa un aprenentatge sobre gastronomia mediterrània.

Viatges en família, en grup o en parella? Potser amb els companys d'empresa? Turimaestrat és la teva casa rural. Troba la teva independència als 10 estudis rurals completament equipats i comparteix les més increïbles experiències al Saló Comú de 120 m2. Cuina, prepara barbacoes, balla, juga a ping pong... A més pots aprofitar l'oportunitat i conèixer el nostre entorn amb una visita a la tafona d'oli i les oliveres mil·lenàries de la nostra comarca. Coneixeràs de primera mà aquest or líquid tan apreciat que tenim a la gastronomia mediterrània: l'AOVE.

Ruta de la Tapa marinera Accessible, gaudeix amb qualsevol dels sentits una experiència per a tot el mon amb Guia Oficial de Turisme Inclusiu, va mostrar la riquesa històrica i cultural dels Poblats Marítims de València. (Servei en Valencià, Anglès, castellà i en llenguatge de signes si fa falta). A la ruta hi haurà una o dues degustacions (segons acordat) de Tapes, cuina tradicional marinera mediterrània única d'aquests barris de pescadors acompanyada d'un Vermut el perfecte maridatge tradicional (o una altra beguda no alcohòlica). Opció de lloguer de handbike, bicicleta i scooter elèctriques. A l'recórrer la Ruta se l'obsequiarà amb un pla turístic Accessible en transcripció en Sistema Braille, indicant el recorregut accessible per a persones amb mobilitat reduïda que connecta els punts d'interès de l'Cabanyal, Canyamelar i Grau. Turisme accesible, familiar, single. Per un turisme llibre, autónom, saludable i responsable.

Et prometem que se't farà curta aquesta experiència. Menjar bé i variat, mentre observes el mar de fons i et submergeixes en un ambient relaxat. Gastronomia i relax és l'escapada perfecta per reposar forces i desestresarte. Inclou: 2 nits d'allotjament, desdejuny, menú arrosser en restaurant El Jardí i menú fusión en Gastrobar Ñam, una sessió privada al jacuzzi panoràmic i detall de benvinguda.

Viu una experiència gastronòmica on els sabors i aromes et portaran des del llunyà Orient fins a Occident.
Experiència pràctica en la qual realitzaràs una de les receptes del menú de la Ruta de la Seda.

Valencia Club Cocina es defineix com a espai gastronòmic on es pretén fer arribar cuina, experiència i vivències a persones apassionades per la gastronomia.
Una empresa amb un equip de professionals implicats que transmeten experiència i valors com la professionalitat, respecte al producte, salut i nutrició.

Una escapada que et porta a un dels pobles amb més encant de l'interior de València on gaudir sense presses de la tranquil·litat dels seus carrers, degustar els sabors més locals i experimentar la viticultura ecològica i biodinàmica en un celler centenari de la zona.

A més, en el restaurant amb 2 Estreles Michelin L´Escaleta la vista, l'olfacte i el gust seran els protagonistes en un menú degustació compost per 12 passes creats per Kiko Moya. T'allotjaràs en ple centre històric de Bocairent, un dels pobles més bonics i amb encant d'Espanya i gaudiràs d'un desdejuni casolà elaborat amb productes de la zona.

Consulta preus i disponibilitat telefonant al 961 06 49 03, envia'ns un mail a reservas@saoviajes.es o un What's App al 678 36 40 68.

Declarat Patrimoni Cultural Immaterial de la Humanitat, l'art de la pedra en sec és un exemple de relació equilibrada entre l'ésser humà i la naturalesa.

De diferents grandàries i formes, les barraques de pedra en sec continuen sent utilitzades per agricultors i pastors, mostra viva de la importància del sector primari en el nostre territori.

Estes edificacions no utilitzen cap mena d'aglomerant, simplement es col·loquen pedres acoblades les unes amb les altres.

Els camps d'ametlers que florixen després de la letargia hivernal omplin temporalment de colorit una ruta en la qual els senderistes podran gaudir de les millors panoràmiques del municipi.

Esta ruta també es pot realitzar amb un guia de birding de la Comunitat Valenciana. Consulta tarifes

Recomanacions: calçat i roba de senderisme. Aigua, ulleres de sol i protecció solar.

Vore en Wikiloc

https://ademuzconlos5sentidos.com/los-maestros-de-la-piedra-en-seco/