Alta cuina en Alfonso Restaurant

Gastronomía

Offer description:

A Pinoso, en Alfonso Restaurant trobaràs la perfecta fusió de la cuina típica alacantina amb l'alta cuina moderna. I sempre amb productes frescos de la zona. Bon profit!

Alta cuina en Alfonso Restaurant
Alta cuina en Alfonso Restaurant

Alfonso Restaurant s'ha convertit en tot un referent de la gastronomia de Pinoso. Porten més de 30 anys de trajectòria en la plaça d'Espanya, el lloc més cèntric del poble, amb un local que transmet l'essència dels seus amos. La seua cuina pren com a base les tradicions culinàries de la zona que porten més de dos segles realitzant-se i que té en els productes autòctons tota la seua essència.

Però lluny de quedar-se estancats, han sabut incorporar l'alta cuina amb tocs creatius a cadascun dels seus plats. El resultat són plats que fusionen el millor dels dos mons. En la seua carta destaca com a especialitat la paella d'arròs amb conill i caragols o l'arròs amb tòfona i boletus o els gaspatxos pinosers.

No falta una llarga llista d'entrants com el remenat de botifarra, els caragols serrans o els embotits de la zona. Els amants del bon vi també trobaran ací un espai d'or. Les millors denominacions d'origen espanyoles estan representades en la seua àmplia carta de vins. 

Optional services:

Pinoso és un municipi de sal, marbre i vinya. La Torre del Rellotge, la Casa del Vi i l'edifici de l'Ajuntament són parades imprescindibles en la teua visita al poble. En les pedanies que l’envolten hi ha nombroses ermites com la del Monte Cabezo o la de Santa Catalina. El paisatge de vinyers és característic en tota la seua extensió.

Galeria
Alfonso Restaurante 5

A Pinoso, en Alfonso Restaurant trobaràs la perfecta fusió de la cuina típica alacantina amb l'alta cuina moderna. I sempre amb productes frescos de la zona. Bon profit!

Alfonso Restaurante 1

A Pinoso, en Alfonso Restaurant trobaràs la perfecta fusió de la cuina típica alacantina amb l'alta cuina moderna. I sempre amb productes frescos de la zona. Bon profit!

Alfonso Restaurante 6

A Pinoso, en Alfonso Restaurant trobaràs la perfecta fusió de la cuina típica alacantina amb l'alta cuina moderna. I sempre amb productes frescos de la zona. Bon profit!

Alfonso Restaurante 4

A Pinoso, en Alfonso Restaurant trobaràs la perfecta fusió de la cuina típica alacantina amb l'alta cuina moderna. I sempre amb productes frescos de la zona. Bon profit!

Alfonso Restaurante 3

A Pinoso, en Alfonso Restaurant trobaràs la perfecta fusió de la cuina típica alacantina amb l'alta cuina moderna. I sempre amb productes frescos de la zona. Bon profit!

Alfonso Restaurante 2

A Pinoso, en Alfonso Restaurant trobaràs la perfecta fusió de la cuina típica alacantina amb l'alta cuina moderna. I sempre amb productes frescos de la zona. Bon profit!

Alfonso Restaurante 5
Alfonso Restaurante 1
Alfonso Restaurante 6
Alfonso Restaurante 4
Alfonso Restaurante 3
Alfonso Restaurante 2

Valora i compartix